豚肉とセロリのオイスターソース炒め

豚肉は一口大に切り●をまぶします。セロリは斜めに薄切りにします。☆は混ぜておきます。

フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらセロリの茎を加え、豚の脂を絡めます。

☆とセロリの葉を加え、フライパンのこびりを擦り取りながら、味を絡めて完成です。