大根と塩昆布の10分もみ漬け
こたらパッド @cook_40076095
１分もみ漬けならぬ１０分もみ漬け！！
大根と塩昆布をもみもみ♬
美味しい漬物の出来上がりです♪ .•*¨*•.¸¸♬✧
このレシピの生い立ち
母とつくりました。
父も大好きなもみ漬けです(*๓´╰╯`๓)
アプリでひらく作り方
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大根は千切り。
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- 2
塩昆布は6ｇ
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- 3
大根と塩昆布をピニールに入れ合わせてもみもみ。
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- 4
そして空気を抜いて10分放置！このくらいになり味が馴染みます。
出来上がり！ -
- 5
【ポイント】
大根は最初にスライサーで薄く切ってから千切りにすると簡単です。 -
コツ・ポイント
千切は、スライサーでスライスしてから切ると簡単に細く出来ます。
空気はよく抜いてください。
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