米粉とさつまいもの焼きドーナツ

HIROMI
HIROMI @cook_40083037

米粉入りで理想の焼きドーナツが出来ました!!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと米粉で“ふわもち”食感の焼きドーナツです!しかもさつまいも入り〜(^O^)

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材料

10コ分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 米粉 80g
  3. さつまいも 小さいの1本
  4. 1コ
  5. 牛乳 100CC
  6. 砂糖 20g
  7. バター(マーガリン) 大2

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    さつまいもを茹でるか蒸すかし加熱して冷ました物を荒みじんくらいに刻む

  3. 3

    ボールに卵を割り入れてほぐし、粉類・砂糖→牛乳→溶かしバター→さつまいもを入れその都度かき混ぜる

  4. 4

    ドーナツ型に薄く油をひき180℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

さつまいも以外カボチャでもチョコチップでも美味しいですよ★
もっちろんプレーンでも◎

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HIROMI
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お料理大好きな3児の母っ!毎日簡単で美味しいご飯andお菓子を作ってます☆ 皆さんいつもつくレポありがとうございます(*^O^*)
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