切干し大根の塩麹トマトソース炒め

yuK: @cook_40120881
絶品塩麹トマトソースで、いつもの切干し大根が大変身☆もう一品というときやお弁当のおかずにも♪食感がまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
お手製の絶品塩麹トマトソースで、手軽にもう一品を...と☆
【塩麹トマトソース】レシピID:18488825
作り方
- 1
切干し大根を表示通りに戻しておく。
- 2
フライパンに塩麹トマトソースを入れ弱火で軽く煮立つまで熱する。
- 3
②に①の切干し大根を加え中火でさっと炒め、グリンピースも加え炒め合わせる。
- 4
しお、こしょうで調味して出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がったら、冷まして味をなじませると一層おいしいです。
冷めると塩味がしっかりでるので、最後の調味は少し薄味というくらいでもOKです。
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