簡単☆手羽中の塩焼き☆

maruru-nn's cooksnap of when they made 簡単☆手羽中の塩焼き☆.
marororon
marororon @cook_40073997

10分でできる簡単メイン料理♪おつまみにも最適です(^^)外はカリッ、中はジューシーな仕上がりに☆
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで焼けるかなぁ？と試してみたら、皮がパリッ、中はジューシーでかなり美味しく焼けました！！

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材料

  1. 鶏手羽中 好きなだけ
  2. 塩 適量

作り方

  1. 1

    手羽先に塩をしっかりめに降る。

  2. 2

    魚焼きグリルでこんがり焼く。（始めは皮目を下に、途中で裏返し、皮をこんがり焼く。）

  3. 3

    お好みで、レモンを絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

しっかり焼かないと、外はこんがりでも骨のすぐ近くが赤いことがあります。5分焼き、さらに裏返して5分、合計10分は焼いた方がいいかも♪特に、肉が厚めについてるものはしっかり焼いてください♪

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レシピ作者

marororon
marororon @cook_40073997
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日々美味しい物、美味しいレシピを探しています♪特別なものではなく、家庭にあるものを使って簡単にできるレシピを目指してます( ^ω^ )
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