焼き鳥屋さん風♡手羽中の塩焼き♪病み付き

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たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

外カリッ！中ふわジューシー！焼き鳥屋風手羽中塩焼き♡おつまみにも、おかずにも♪
このレシピの生い立ち
食べやすい手羽中を使ってしっかり味を着けて食べたい！衝動が…w

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材料

  1. 手羽中 8本
  2. ごま油 大さじ1
  3. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1・5
  4. ☆酒 小さじ1
  5. ☆ニンニクチューブ 小さじ1
  6. ☆生姜チューブ 小さじ1
  7. ☆塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    手羽中は縦に切り込みを入れたら☆を袋に入れて揉み込みます。10分位置いてね～

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を入れて中火でこんがり焼きます

  3. 3

    両面焼き色が付いたら出来上がりです♡

  4. 4

    器に盛付けましょう♪

コツ・ポイント

全体に味が付く様に満遍なく揉み込んでね(*^^*)

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レシピ作者

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309
に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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