混ぜるだけで簡単！大根と玉ねぎのサラダ

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【話題入り！人気検索入り！感謝♪】
大根大量消費！
◎ツナ油の切り方、玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
大根大量消費レシピを創作しました。

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材料

3～4人分
  1. 大根 1/3〜小1/2本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ 1缶
  4. ●ごま油 小2
  5. ●酢 小1と1/2
  6. ●醤油 小1
  7. ●砂糖 小1/2
  8. ●塩胡椒 適量
  9. ごま（お好みで） 適量
  10. 塩（塩もみ用） 適当

作り方

  1. 1

    ツナは油を切る。
    （写真のように、プルを立てて逆さにして小皿に置いておくと、手を汚さず自然に油が切れます）

  2. 2

    大根を粗めの千切りにし、塩もみする。
    （葉があれば、細かく切って一緒に入れる）

  3. 3

    玉ねぎは細めの半月切りにし、塩もみする。
    （玉ねぎは、換気扇をつけて切ると涙が出ません）

  4. 4

    ボールに、①と●印の調味料を入れて混ぜる。
    （ツナの油は、他の料理の炒め油かわりに使えます）

  5. 5

    大根は水気を切って入れる。
    （洗わず塩は付いたままでOK！）

  6. 6

    玉ねぎは水でよく洗い、水気を切って入れる。
    お好みでごまをふる。

  7. 7

    ◎2016.12.25
    「大根」カテゴリ掲載されました！！
    ありがとうございます！！

  8. 8

    ◎2017.02.20
    「和風のサラダ」カテゴリ掲載されました！！
    ありがとうございます！！

  9. 9

    ◎2017.03.01
    「玉ねぎサラダ」人気検索トップ10入りしました！！
    ありがとうございます！！

  10. 10

    ◎2020.12.27
    話題のレシピになりました！！
    つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

塩もみした大根は洗わずに絞り、塩はそのまま調味料となります。

生の玉ねぎは苦みがあるので、水でよく洗ってください。

野菜はキッチンペーパーで水気を絞りながら取ると、シャキシャキになります！

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つくれぽについて

レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:44品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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