おつまみに♪簡単豚軟骨の唐揚げ

Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199

コリコリ&カリカリで箸が止まらない( *´艸`)
おうち呑みのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで安く豚軟骨のスライスを買えたので、居酒屋の鳥軟骨の唐揚げを真似して作ってみました☆

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材料

  1. 豚軟骨(スライス) 300g
  2. 塩胡椒 適量
  3. 唐揚げ粉(塗すだけでOKなもの) 適量

作り方

  1. 1

    豚軟骨を袋に入れて塩胡椒、唐揚げ粉を入れてフリフリ

  2. 2

    180度の油でキツネ色に揚げる

コツ・ポイント

キツネ色になったら焦げやすいので手早く油から揚げてくださいね(╹◡╹)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199
に公開
2児の母をしつつ会社員、毎日バタバタと奮闘中(笑)手早くバランス良く、尚且つ美味しいご飯が作れるよう努力します(#^.^#)
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