【簡単】わわ菜の塩昆布和え

Rica63
Rica63 @cook_40120097

生食向きの「わわ菜(ミニ白菜)」を使うと時短調理に、美味しい副菜が簡単に完成♫
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けが大好きです。
塩昆布の塩気と胡麻油の香りが最高♡
お箸が止まりません(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. わわ菜(ミニ白菜) 4枚
  2. 輪切り唐辛子 適量
  3. 塩昆布 適量
  4. 胡麻 小さじ2
  5. ☆塩 塩揉み用

作り方

  1. 1

    わわ菜(ミニ白菜):白い部分は繊維に沿って小さ目に、葉はザク切りに。
    薄く塩を振り水分を出して、水気を良く切ります。

  2. 2

    塩昆布、輪切り唐辛子、胡麻油を投下!
    さっくり和えます。
    完成です!

コツ・ポイント

材料・分量は目安です。
お好みで調整して下さい。
寝かせると味がより馴染むので、作り置きの常備菜にもお勧めです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Rica63
Rica63 @cook_40120097
に公開
食いしん坊&呑みニストな相方様の為に。<働く日本酒党>が作る、おばあちゃん直伝の愛メシレシピ♡♡酒の肴♡がっつりご飯♡お弁当@kitchen drinker
もっと読む

似たレシピ