【簡単】わわ菜の塩昆布和え

Rica63 @cook_40120097
生食向きの「わわ菜(ミニ白菜)」を使うと時短調理に、美味しい副菜が簡単に完成♫
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けが大好きです。
塩昆布の塩気と胡麻油の香りが最高♡
お箸が止まりません(笑)
作り方
- 1
わわ菜(ミニ白菜):白い部分は繊維に沿って小さ目に、葉はザク切りに。
薄く塩を振り水分を出して、水気を良く切ります。 - 2
塩昆布、輪切り唐辛子、胡麻油を投下!
さっくり和えます。
完成です!
コツ・ポイント
材料・分量は目安です。
お好みで調整して下さい。
寝かせると味がより馴染むので、作り置きの常備菜にもお勧めです。
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