簡単！大根の葉の甘辛いため

ビギナーえい's cooksnap of when they made 簡単！大根の葉の甘辛いため.
レオノン♥'s cooksnap of when they made 簡単！大根の葉の甘辛いため.
アプリコットpear's cooksnap of when they made 簡単！大根の葉の甘辛いため.
まきぶぅぶぅ
まきぶぅぶぅ @cook_40124453

大根の葉を甘辛く炒めました。ご飯のお供に、どうぞ。簡単にできるし、栄養もあるよ～
このレシピの生い立ち
実家から、大根を葉つきでもらって、いつもなら菜飯にするんだけど、家族の反応悪くて…で、甘辛くしたら沢山おかわりしてくれたから、覚書としてのせてみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根の葉 1本分
  2. ごま油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. すりごま お好きな量

作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗う

  2. 2

    洗った大根の葉を細かく刻む

  3. 3

    フライパンに刻んだ大根の葉を入れ、ごま油を上からかける

  4. 4

    ここで火にかける
    中火で炒めると水分が出て、しんなりしてきます

  5. 5

    水分が残ってるうちに、砂糖と醤油を入れ、更に炒めます

  6. 6

    鍋底に醤油が少し残っている状態で火を止める

  7. 7

    すりごまを振りかけ混ぜる

    出来上がり！

コツ・ポイント

すりごまは、沢山かけた方がより美味しいですよ～

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

まきぶぅぶぅ
まきぶぅぶぅ @cook_40124453
に公開
簡単ﾚｼﾋﾟが大好きです。なるべく家にある調味料を使って作ることにしています☆つくれぽを送ってくださって、ありがとうございます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ひき肉ご飯 ふ
  2. ミントバナナケーキ 村プロモーション
  3. スコーン 芦屋市の学校給食
  4. 豚こま肉とサボテンのケチャップ煮込み 中部大学・香西研
  5. 塩麹仕立ての豆と鶏のごちそうテリーヌ beteko
  1. 簡単作り置き☆味噌玉　わかめと鰹節 神州一味噌み子ちゃん
  2. チンゲン菜 厚揚げ 椎茸の粉ゆず胡椒炒め 大原湖の梅ちゃん
  3. スープジャーランチ用レンズ豆のスープ ななこのレシピ☆
  4. 水菜としめじの和風塩だれサラダ liqueur☆