作り方
- 1
長ねぎを輪切りにし、ニンニクをみじん切りにする。
- 2
ごま油を熱したフライパンで、ニンニクを炒め、良い香りがしてきたら、長ねぎを入れて炒めます。
- 3
玄米を入れて軽く炒め、醤油、塩。コショウをして完成です。
コツ・ポイント
焼き目が欲しい人は火を止めたらそのまま放置しておくとつきます。
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