アプリでひらく作り方
- 1
あじは頭と骨、皮をとり、細かくきざみます。
- 2
ねぎはみじん切りにします。
- 3
ボールに①、②、小麦粉をふりいれ、塩、こしょう、溶き卵、マヨネーズを加えよく混ぜます。
- 4
フライパンに油を熱し、スプーンですくいながら5cmくらいの丸型に焼きます。
- 5
レモンを絞っていただきます。
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