イカと長ネギのバター炒め

みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401

ご飯にもおつまみにもピッタリなレシピです
簡単にできちゃいます(^◇^)
このレシピの生い立ち
昔どこかの居酒屋で食べたのを思い出しながら作りました。

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材料

2人分
  1. イカ 1杯
  2. 長ネギ 1/2本
  3. バター 大1
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 味の素 少々
  6. マヨネーズ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    イカを食べやすい大きさに切ります。ネギは斜めに千切りにします。

  2. 2

    バターでネギを炒めて、しんなりしたらイカを加えて味をつけて出来上がりです。

  3. 3

    お好みでマヨネーズ付けて食べて下さいね(^_-)-☆

  4. 4

コツ・ポイント

コツはイカはさっと火を通すぐらいにして下さいね。炒めすぎると固くなっちゃいます。

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レシピ作者

みゅう1212
みゅう1212 @cook_40080401
に公開
群馬県在住で旦那と猫4匹と同居中です❤ 料理は好きだけど毎日の献立には悩みますよね (b゚v`*) 私もいろんなレシピを載せていければいいなぁ〜♪『キジトラ猫の会(猫バカの会)』 会員NO3
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