イカと長ネギのバター炒め

みゅう1212 @cook_40080401
ご飯にもおつまみにもピッタリなレシピです
簡単にできちゃいます(^◇^)
このレシピの生い立ち
昔どこかの居酒屋で食べたのを思い出しながら作りました。
作り方
- 1
イカを食べやすい大きさに切ります。ネギは斜めに千切りにします。
- 2
バターでネギを炒めて、しんなりしたらイカを加えて味をつけて出来上がりです。
- 3
お好みでマヨネーズ付けて食べて下さいね(^_-)-☆
- 4
コツ・ポイント
コツはイカはさっと火を通すぐらいにして下さいね。炒めすぎると固くなっちゃいます。
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