簡単❗ぽかぽか❗人参としょうがのスープ

sanap777 @cook_40173162
メインは麻婆豆腐にしたけど、スープどうする?
外は寒いしぽかぽかスープが良いぞ❗
簡単で美味しいスープです
このレシピの生い立ち
メインの麻婆豆腐に中華スープ作ろーと思ったけど、人参としょうがしかなーい❗なんとなく作ってみたら美味しくできました。大好評でしたよ。
あっという間にできるしね
作り方
- 1
人参としょうがは千切りにする
- 2
鍋にお湯を沸かし、人参としょうがを投入
- 3
日本酒とウェイパァーで味を整える
- 4
卵をときほぐし入れる
出来上がり
コツ・ポイント
最後に卵を入れる時は焦らず丁寧に
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