アプリでひらく作り方
- 1
焼ちくわは縦半分に切り斜めに3～5mmに切る
しめじはほぐす
ピーマンは縦半分に切り、ちくわに合わせて斜めに切る - 2
フライパンにごま油を入れ火にかけ、①の材料を炒める
- 3
全体に油がまわったら、◇を入れ中火で汁気がなくなる位まで煮詰める
- 4
白ごまを加え、さっと混ぜる
- 5
焼ちくわだけでも美味しいです
-
コツ・ポイント
焼ちくわなので調味料を入れるときに水を加え少し煮た方が美味しいです
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