簡単♪新たまねぎの梅煮

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カーベル
カーベル @cook_40161618

ご飯が進む、ありそうでなかったたまねぎの煮物です！１０分で作れる簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
白ご飯が好きな私。新たまねぎしか家になかった晩、それだけでご飯が進むおかずを考えました！

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材料

２人分
  1. 新たまねぎ １個
  2. 梅干し １個
  3. めんつゆ 少々
  4. 水 少々
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    スライスしたたまねぎをさっと茹でます。

  2. 2

    めんつゆと水を調合したお鍋を火にかけ、少し煮立ってきたら、先ほど茹でたたまねぎを入れます。

  3. 3

    そこへ梅干しと鰹節を加え、炒めるようにかき混ぜながら煮ます。

  4. 4

    たまねぎに色がついてきたら完成です。お好みで上に鰹節をふりかけてもOK。

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レシピ作者

カーベル
カーベル @cook_40161618
に公開
北海道の田舎に暮らしています。採れ立て野菜をご近所からお裾分けして頂けるという最高に贅沢な生活です。五感で四季を感じています。
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