アボカドとベーコンのとろとろオムレツ

yasu-pooh's cooksnap of when they made アボカドとベーコンのとろとろオムレツ.
まめしば食堂
まめしば食堂 @cook_40077414

アボカドとベーコン、半熟玉子をわさび醤油でいただきます。とろうま～
このレシピの生い立ち
この組み合わせ、おいしくないわけがない！と試したところ、やっぱり納得のおいしさでした。

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材料

2-3人分
  1. アボカド 1個
  2. 卵 2個
  3. ベーコン 3-4枚
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて2cm角に、ベーコンは1cm幅程度に切る

  2. 2

    バター（分量外）でベーコンをいためて、アボカドを投入。軽く塩コショウする

  3. 3

    卵を割って溶き、ぐるっと炒める。半熟でストップして、わさび醤油をかけて食べる

  4. 4

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

まめしば食堂
まめしば食堂 @cook_40077414
に公開
福岡在住、虫と植物好きな働く主婦です。 小学ムスコと厶スメと、食べても太らない旦那の4人暮らし。うまいものを食べるため生きております。 ヒカゲノカズラとモクレンが好き(о´∀`о)
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