簡単☆彡 余ったさつまいもで大学芋

栄養士mama☆彡
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ある材料で作れる☆彡さつまいものビタミンCと黒ゴマのビタミンEで栄養補給
このレシピの生い立ち
ある材料で、おかずを作りたくて☆彡さつまいものビタミンC、黒ゴマのビタミンEで体を健康に

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材料

4人分
  1. さつまいも 小4個
  2. 黒ゴマ 適量
  3. さつまいもが半分かぶるくらい
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮ごと切り、かぶるぐらいの油を入れ、揚げ焼きにする

  2. 2

    揚がったら油をオイルポットなどに入れ、フライパンから油をなくす

  3. 3

    その中に砂糖を入れて、まべんなく混ざるように炒める

  4. 4

    黒ゴマをふってできあがり

コツ・ポイント

調味料をあまり使わなくても揚げた芋に、砂糖と黒ゴマをまぶすだけで十分おいしいよ☆

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