簡単❤お肉柔らか焼くだけ美味しい生姜焼き

ゆあっち23
ゆあっち23 @cook_40154424

油を使わないのでヘルシー❤女性には嬉しいですね✨タレをお肉に漬けて焼くだけ❤冷めてもお肉がカチカチにならない(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
時間の無い時にパパッと美味しいボリュームメインを作る時に生姜焼きが重宝したので、味付けを自分好みにアレンジしました。
ヘルシーで豚コラーゲンたっぷりなのでダイエット中だけどお肉を食べたい方にも是非(≧∇≦)

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材料

3〜4人分
  1. 豚ロースor豚薄切り 300g
  2. ☆しょうが 大さじ1
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    トレイのままの豚肉に☆の調味料を入れる。5分程漬けて馴染ませる。

  2. 2

    弱め中火で熱したフライパンに豚肉を投入!そのままジックリ焼くだけ。焦げないよう混ぜてね。

  3. 3

    お肉に火が通ったら完成✨
    酒、みりんに漬けてるので、冷めてもお肉がカチカチにはなりません。

コツ・ポイント

油を引かないでヘルシーに生姜焼きが出来ます✨タレに漬けて焼く事でお肉柔らか、ヘルシーに出来ます。タレに醤油が入っているので、焼くときは焦げないように時々返しながら焼いてね。

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レシピ作者

ゆあっち23
ゆあっち23 @cook_40154424
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小さい子供がいるので簡単!美味しい!レシピを沢山掲載していきます(=゚ω゚)ノ万人受けする味が多いので是非お試しください〜(o^^o)
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