作り方
- 1
全野菜を粗いみじん切りにする
- 2
にんにく、しょうが、玉ねぎをよく炒める。
カレー粉を加え、さらに炒める。 - 3
トマト と ☆調味料を加え、水気がなくなるまで煮詰める。
- 4
別途、ミンチ、ピーマン、なすを炒めて、③に加える。
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