アプリでひらく作り方
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しめじの石突を取ります。
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ほぐして軽く水洗いします。
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ボウルに卵を割り、カラサを取り混ぜます。
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フライパンに油を敷いて温めます。
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炒り卵のように混ぜながら焼きます。
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ある程度卵が固まってきたらしめじを加えます。
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しめじに火が通るように１～２分炒めます。
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- 8
☆の材料を加えます。
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さっと絡めて出来あがりです。
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