ツナと木耳、しめじの卵炒め

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

木耳とツナ缶を卵で炒め合わせました。簡単に出来るご飯がすすむ炒めものです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでパパッと夕食の一品を作りたくて作りました。

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材料

2〜3人分
  1. キクラゲ 2枚
  2. ほんしめじ 8本ほど
  3. ツナ缶 1缶
  4. 4〜5個
  5. 胡麻 大さじ1
  6. 塩胡椒 適量
  7. ダシダ 小さじ1

作り方

  1. 1

    木耳、しめじは食べやすい大きさに切っておく。
    ツナ缶はオイル漬けなら全て使用

  2. 2

    卵は割ほぐしておきます

  3. 3

    フライパンに胡麻油を入れ温める。
    材料を入れ中火で炒めます。

  4. 4

    材料が炒まったら塩胡椒、ダシダで調味をして卵を入れて炒めあわせて出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル漬けなら全て使います。オイル漬けでないものは、少し水切りしても。
木耳がなければお好みの野菜やきのこでも美味しくできます。

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レシピ作者

lliachloe
lliachloe @cook_40050689
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椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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