簡単! トマトほうれん草のチーズ炒め

ちぃさんぷ
ちぃさんぷ @cook_40060342

ササッと一品☆
このレシピの生い立ち
プロセスチーズを沢山貰ったので、そのまま食べる以外でも消費したかった!

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材料

2人分
  1. トマト 1~2個
  2. ほうれん草 7~8束
  3. ウインナー 4~5本
  4. プロセスチーズ 6P なら3個程度
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    チーズ以外の材料を、適当な大きさに切ってオリーブオイルで炒め、塩コショウをする。

  2. 2

    だいたい炒まったら、チーズを加え形が多少崩れる程度まで火を通す。
    (チーズはとろけ易い様に、多少小さく切っておく)

  3. 3

    お皿に盛り付け、ブラックペッパーがあれば振りかけて完成!

コツ・ポイント

私は、よく火の通ったトマトが好きなので一番にトマトを入れ、その間に他の材料の準備をします。

チーズは、とろけるチーズなら最後に加えたらすぐ火を止め、混ぜ合わせるだけでいいかと思います。

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レシピ作者

ちぃさんぷ
ちぃさんぷ @cook_40060342
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