ほうれん草とウインナーの炒め物♪簡単♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

ほうれん草をさっぱりと食べたい時の一品です。
おつまみにも時短料理でサイコーですよー♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めはもちろん美味しいけど、さっぱりと食べたい時にと考えました。とってもシンプルだけどほうれん草を美味しく食べたーと言える一品です♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. ウインナー 6〜8本
  3. 塩、黒胡椒 各少々
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草の茎の部分と食べやすく切ったウインナーを少量の油で炒め塩、黒胡椒をする。

  2. 2

    ある程度炒めたら、葉の部分を入れ酒、醤油を入れてサッと炒める。

    お好みで火を止めてからマヨネーズを加えるとガッツリ系♪

コツ・ポイント

ほうれん草の茎と葉を時間差で炒めるとグチャっとならずに仕上がります♪

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レシピ作者

MikiOp
MikiOp @cook_40115013
に公開
体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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