挽き肉野菜炒め
420な一児母 @cook_40174125
簡単。バランス良い。食物繊維たっぷりでスタミナ食o(｀ω´*)o
このレシピの生い立ち
簡単で美容とﾀﾞｲｴｯﾄに良い食材を混ぜたら出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
大蒜、生姜をみじん切りにする
塩麹とみじん切りにした大蒜と生姜を
挽き肉に混ぜますﾌﾗｨパンに油をいれてあっためる - 2
肉を炒める
生姜と大蒜が香ってきて肉が焼けたら野菜全然投入。 - 3
味付け。
酒・みりん・醤油をいれる
好みで塩、コショウ、一味などいれて
味見して完成♡
コツ・ポイント
ごぼうは水にひたさなくても大丈夫
皮には栄養たっぷりなので剥かない
スタミナ食物繊維コレステロール下げるetc.身体に良い食材ばかりでしかも簡単。
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