大根とササミ炒め

Shiba5
Shiba5 @cook_40097323

材料ちょっとでチャチャっとチャチャっと美味しく。
このレシピの生い立ち
大根を使い切りたかったので!

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. ササミ 2本
  3. ゴマ 適量
  4. ☆水 50ml
  5. ☆にんにく(チューブ) 4cmくらい
  6. めんつゆ 50ml

作り方

  1. 1

    〈大根〉
    短冊切りにして、下茹でする。

  2. 2

    〈ササミ〉
    お酒を振ってレンジで1分チンして、食べやすい大きさに切る。(割いても◎)

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、大根とササミを炒める。

  4. 4

    ☆の材料を入れて、水分を飛ばしながら炒める。

  5. 5

    水分がなくなってきたら、できあがり!

  6. 6

    ☆アレンジ
    ササミの代わりにツナを入れても美味しいです!
    ツナ缶はノンオイルでないものをオイルごと入れると更に◎

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レシピ作者

Shiba5
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