作り方
- 1
〈大根〉
短冊切りにして、下茹でする。 - 2
〈ササミ〉
お酒を振ってレンジで1分チンして、食べやすい大きさに切る。(割いても◎) - 3
フライパンにゴマ油を熱し、大根とササミを炒める。
- 4
☆の材料を入れて、水分を飛ばしながら炒める。
- 5
水分がなくなってきたら、できあがり!
- 6
☆アレンジ
ササミの代わりにツナを入れても美味しいです!
ツナ缶はノンオイルでないものをオイルごと入れると更に◎
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