✿ほうれんそうとハムの簡単旨和え✿

こばたん
こばたん @cook_40034156

めんつゆで味がキマり、マヨでコクがでます。
このレシピの生い立ち
鉄分の多いレシピをと思い考えました。植物に含まれる非ヘム鉄は吸収率が低いため、タンパク質と一緒に摂取すると効率が良いそうです。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ハム 2枚
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大1
  4. ☆マヨネーズ 大1/2
  5. ☆ブラックペッパー 少々
  6. ☆味の素 少々
  7. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて食べやすい長さに切り、軽く水を絞ります。

  2. 2

    ハムは5ミリ程の短冊切りにします。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を混ぜ、1と2の材料を入れ、軽く和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

味の濃さは塩で調整してくださいね。

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レシピ作者

こばたん
こばたん @cook_40034156
に公開
のんびりやの食いしん坊(笑) やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪(´ω`) 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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