節約！玉ねぎちくわのなんちゃってかき揚げ

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calirm1115
calirm1115 @cook_40119312

うどんなどにいれてもよし！
そのまま食べてもよし！食べごたえ満点のかき揚げみたいなやつ～♪
このレシピの生い立ち
安く、簡単にお腹いっぱいになりたくて

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材料

四人分(10個ぐらい)
  1. 玉ねぎ ２個
  2. ちくわ ２本
  3. だしの素 小さじ１
  4. 水 30cc
  5. 卵 一個
  6. あぶら 適量
  7. 小麦粉 100㌘
  8. 片栗粉 10㌘

作り方

  1. 1

    玉ねぎを少しぶあつく半月切りにします。

    ちくわも半輪切りに切ります

  2. 2

    ボールに玉ねぎちくわをいれて、小麦粉、片栗粉、卵を入れてざっくり混ぜます

    ゆるくなりすぎないように水を少しずつ加えて

  3. 3

    ドロッとした状態になったら、水をいれるのはストップ！

  4. 4

    フライパンに多めの油をいれて、２本のスプーンではさみながらすくってフライパンにおとしいれて、揚焼きにしてください

  5. 5

    片面がこんがりなってきたら、ひっくり返してあとは玉ねぎが透き通ったら出来上がりです

コツ・ポイント

粉を混ぜるときはさらさらにはならないように気をつけて！たべごたえがなくなります。

食べる時はソースか何かをつけてたべるとうまーい♪

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レシピ作者

calirm1115
calirm1115 @cook_40119312
に公開
家族の食べる物、それは健康に繋がる。食べることがいかに大切なことか改めて知った主婦12年生です。でも、時短手抜き簡単料理大好きです
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