超簡単！ゴーヤサラダ
☆ぷさか☆ @cook_40099625
夏にピッタリ！ほんのり苦みが身体に良さそうな超簡単ゴーヤサラダです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー以外のメニューを作りたくて考えてみました。
超簡単！ゴーヤサラダ
夏にピッタリ！ほんのり苦みが身体に良さそうな超簡単ゴーヤサラダです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー以外のメニューを作りたくて考えてみました。
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、タネと白いところをスプーンできれいに取る。斜め薄切りにして塩をまぶして10分くらい置く。
- 2
きゅうりも縦半分に切り、斜め薄切りにして塩をまぶしておく。
- 3
ゴーヤときゅうりをギュッと握って水気を切り、ボウルに入れる。塩分が気になる方はサッと水洗いしても。
- 4
ゴーヤ、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズをよく混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤときゅうりを同じサイズに切ると、パッと見、きゅうりサラダ見えちゃう（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18535316
