おひとりさまの残った胡瓜の酢の物で冷中華
ジョングレ @cook_40053103
残った胡瓜の酢の物が冷やし中華にリメイク！おひとりさま限定です^^;
このレシピの生い立ち
たくさん作った胡瓜の酢の物をおひとりさま限定の満足ランチに！
アプリでひらく作り方
- 1
残った胡瓜の酢の物の具をギュッと絞り、合わせ酢を大匙５杯用意する。足りなければ酢を合わせて大匙５杯にする
- 2
鍋に＊を入れて煮立たせ、１の合わせ酢とごま油を加えて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 3
中華麺を茹でてザルにあげて冷水で冷やし皿に盛る。
- 4
３にお好みの具材を乗せ、冷やしたタレをかけて最後にゴマをトッピングしたら出来上がり～
コツ・ポイント
タレ多めなので加減して作って下さいね♬
リアクション
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