さつま揚げ炊き込みご飯
☆ちよの☆ @cook_40172237
余ったさつま揚げの炒めものを炊き込みご飯にしました!!
このレシピの生い立ち
いつもさつま揚げを炒めてばかりなので、レパートリーを増やしたくてアレンジしてみました!!
アプリでひらく作り方
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さつま揚げの炒めものは、さつま揚げ2枚、人参1/2本、椎茸2枚を醤油、味醂、お酒で炒めました。その残りものアレンジです。
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お米を研いで、ザルに10分くらいあげておきます。このひと手間が美味しいご飯になります。
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あとはお米にその分量のお水をいれ、材料を全て上からいれてかき混ぜてから炊き込みます。炊き上がったら完成♪
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コツ・ポイント
さつま揚げのお味が出て美味しいです～
リアクション
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