旨々！ごぼうとさつま揚げの炊き込みごはん
♡mkwm♡ @cook_40296399
ごぼうとさつま揚げの旨味がたっぷり☆メインは２つの食材だけなのにめちゃ旨な炊き込みごはんです♡具材沢山で食べ応えも◎！
このレシピの生い立ち
シンプルにごぼうの美味しさを味わいたくて(^^)たっぷりとごぼうを使ったレシピを考えました☆
アプリでひらく作り方
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ごぼうは泥付きなら洗います。皮はそのままでOK！薄く斜めにスライスし、酢水にさらします。
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さつま揚げも薄くスライスします。
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お米を研ぎ、２合目まで水を入れてから☆の調味料を加えてひと混ぜし、ごぼうとさつま揚げを加えます。(具材は乗せるだけ)
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そのまま通常通り炊飯し、炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて、お茶碗に盛りつけ胡麻をかけたら出来あがり♪
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コツ・ポイント
ごぼうとさつま揚げをたっぷり入れて、旨味アップ♪多いかな？と感じるかもしれませんが、この量で大丈夫です！
リアクション
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