簡単！すぐできちゃう鶏のみぞれ煮！

chima25's cooksnap of when they made 簡単！すぐできちゃう鶏のみぞれ煮！.
ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

フライパン１つで鶏のみぞれ煮♪唐揚げもあげ焼きでヘルシー♪時短、節約、栄養満点で子供にも旦那にも人気のあるメニューです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど栄養満点の肉料理が食べたーーーーーい！！

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材料

●鶏の唐揚げ●
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 酒 小さじ1
  3. 小麦粉 適量
  4. ●みぞれ煮●
  5. 大根 4cmくらい
  6. めんつゆ 大さじ3
  7. 昆布酢(極) 大さじ2
  8. にんにくﾁｭ-ﾌﾞ ﾋﾄｶｹﾗ
  9. 生姜ﾁｭ-ﾌﾞ 2cm
  10. なす お好み

作り方

  1. 1

    袋に鶏胸肉と酒を入れて揉みこんでから小麦粉を入れてフリフリします♪

  2. 2

    フライパンに油を少し多めに入れて焼き目がつくまで焼きます♪そのあとなすを入れてまた炒めていきます♪

  3. 3

    大根をすりおろして調味料を全部混ぜたらフライパンに入れて煮込みます♪鶏の中まで火が通れば出来上がり(*^^*)

  4. 4

    お酢はこの昆布酢を使うとﾀﾞｼが効いててワンランク上のお料理が出来ちゃうのでおすすめです(*^^*)

コツ・ポイント

野菜はお好きなのをどーぞ(*^^*)白菜とかも美味しそう♪作り過ぎて余った唐揚げにも簡単アレンジで美味しいみぞれ煮です(*^^*)

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レシピ作者

ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237
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簡単、美味しい、安い！にこだわったズボラ主婦(´･∀･｀)
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