豆腐のみぞれ味噌汁♪大根おろしを入れて♪
京たまご @kotama12
豆腐の味噌汁に、大根おろしを入れました♪大根の風味とおろしの食感がさっぱりしてとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
大根おろしを入れると、まろやかな味噌汁になります♪大好きで大根がある時はよく作ります♪ぜひ一度作ってみて下さい♪
豆腐のみぞれ味噌汁♪大根おろしを入れて♪
豆腐の味噌汁に、大根おろしを入れました♪大根の風味とおろしの食感がさっぱりしてとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
大根おろしを入れると、まろやかな味噌汁になります♪大好きで大根がある時はよく作ります♪ぜひ一度作ってみて下さい♪
作り方
- 1
豆腐は、サイコロ状に切ります。ねぎは斜め切りにします。大根はおろします。
- 2
豆腐・ねぎ・大根おろし・油揚げを鍋に入れて、水を入れて煮ます。
-
- 3
煮立ってきたら、本だしを入れます。
-
- 4
最後に味噌を入れて溶かします。少し煮て完成です♪
-
- 5
大根おろしがとても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
大根おろしした時の大根の汁もそのまま全て入れて下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540250
