つけあわせに♪ もやしのゆずこしょう炒め

諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248

食材はモヤシだけなので節約料理!!
冷やして食べるのがお勧めっ☆
魚や肉のつけあわせ、お弁当にも良いですよ!!
このレシピの生い立ち
経済的なメニューを!と思い・・・。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ☆酒 大1
  3. ☆ゆずこしょう 小1と1/2
  4. 正油 小1と1/2
  5. サラダ油 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    モヤシを洗って、サラダ油をフライパンにひき、モヤシをいためる。

  2. 2

    1の中に☆を入れて全体にいきわたったら正油をまわし入れる。こしょうをして
    完成!

  3. 3

    そのままでもOKだし、冷蔵庫で冷やして食べてもOK!冷たいのがお勧めかな!

  4. 4

コツ・ポイント

簡単です。
冷やして食べるともやしのシャキシャキ感が良い感じです!

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レシピ作者

諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248
に公開
5歳と3歳の男の子のママをしています。 お料理大好き!! 夕飯は旦那が遅い毎日なのでヘルシーな料理を目指してます。 素人のお料理ですが・・・良かったら覗いて下さい(*^_^*)
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