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ささみ・しめじはゆがいてほぐす。きゅうりは細切りにしておく。
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大根おろしとポン酢を適量入れて器に入れる。
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コツ・ポイント
大根おろしの水分をしっかりきってください。ポン酢がうすくなってしまうので。
一味かけても美味しいですよ♪胸肉でもＯＫです。きゅうりは塩もみした方が美味しいと思います。ぽんず＋ごま油をたらしても美味しいです♫
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