大人の給食☆ちくわの石垣揚げ

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

簡単で美味しいので、一品足りない時にオススメです!
このレシピの生い立ち
人気の給食メニューを自宅用にアレンジ♪

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材料

4人分
  1. 揚げ油 適量
  2. 焼きちくわ 1本
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 1/3個
  5. 大さじ1
  6. 白ごま 大さじ1
  7. 黒ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪を縦半分に切ったものを、長さ半分に切る。

  2. 2

    小麦粉、鶏卵、水、ごまを合わせて溶き、ちくわにつけて油で揚げる。
    ちくわがきつね色になり、少し膨らんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

小さいちくわを使う場合は、斜め半分に切って、同じ様に揚げます。4本位なら同じ分量で揚げられるます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆栄養士のアリス☆
に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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