からあげ棒で…簡単みぞれ和え
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
某コンビニのアノからあげ棒で、美味しくて簡単に作れるみぞれ和えです。
このレシピの生い立ち
暑い日のスタミナ料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
なす→半分に切って、斜めに切り込みを入れ一口大の乱切りにする。熱した油で揚げて、油分をペーパーで吸い取る。
- 2
すりおろし生姜、しょうゆ、みりんを大根おろしに混ぜ合わせて、から揚げ、揚げたなすと和える。
コツ・ポイント
特にありません
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