アプリでひらく作り方
- 1
①レンコンはサッと茹で、ササミは酒蒸しにする。
粗熱を取ったらササミはさき、レンコンと一緒にする。 -
- 2
②茹でてる間に梅を叩く。
大葉は千切り。 -
- 3
③粗熱が取れた①に白だしと醤油を入れ混ぜる。
混ぜたら叩いた梅と大葉を入れ混ぜ混ぜ。 -
- 4
お好みでゴマと海苔をかけてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
梅は三回くらいに別けて塩加減を調整してください。
似たレシピ
ササミの梅肉和え
簡単にあと一品小鉢が出来ます。
簡単キュウリ・ミョウガ・ササミの梅肉和え
つわりピークの私が、真夏に突然食べたくなった、すっぱウマイ和え物♡簡単さっぱりノンオイルで、体重管理必須な妊婦さんにも！
白菜とささみの梅和え
さっぱり系のおつまみにどうぞ
ささみと三つ葉の梅肉あえ
三つ葉の香りと梅のさっぱりとした風味が美味しい一品です♡ダイエットにも(*´ω｀*)
nkym31suke 
ささ身の梅和え
お酒のおつまみにサッパリと頂けますょ。
クックZHNI1O☆ 
ササミとなめこの梅肉和え
梅肉と大葉がよりサッパリにしてくれます(*´ω｀*)
nkym31suke 
ささみと豆苗とれんこんのさっぱり梅和え
さっぱりしていて、やみつきになります。旦那さんに褒められレシピです☆
ささみときゅうりの梅肉和え
暑くなるとさっぱりした物が食べたくなります。好きなささみを出来るだけ少ない材料と調味料で簡単に味付けしました♪
まいちー☆★ 
簡単♡ささみの梅和え
火を使わず、レンジで簡単に出来ます。
RmamM 
ささみとほうれん草の梅和え
ささみとほうれん草に梅を加えてさっぱりと。あともう一品おかずがほしいときにもぴったりです！
胡瓜と鶏笹身の梅肉和え。
夏の簡単おつまみ( ´ ▽ ` )ﾉ
ごはんと酒と私 
簡単！れんこん梅和え
さっぱり味で箸休めにピッタリです！簡単に出来ますよ！
ささみとオクラの梅和え
義父母やお友達にも好評でした(^^)梅とオクラとシソで、ヘルシーで案外食べ応えがある一品です。
pikarin03 
鶏ささみ梅肉和え
あと一品！和えるだけ超簡単副菜
簡単！長芋の梅肉和え♥
さっぱりした味で暑い日にぴったり☆あと1品が簡単に出来上がります(^^)
Nyaa♥ 
ささみの梅和え
ささみと梅の簡単さっぱりおかずです。
胡瓜とささみの梅あえ
糸寒天はお好みの量で。ダイエットにも◎
ジミコ。 
ささみとせりの梅肉和え
つるんとした食感のささみです
長芋とささみのさっぱり☆梅肉和え
さっぱりつるっと食べられます♪
鶏ささみの梅肉和え
さっぱり箸休めに♪
ささみ梅肉和え
コレだけの写真撮っていませんでした…。一番手前の物です。サッパリおいしく、箸休めに如何でしょうか？
三つ葉とササミの梅和え
暑い夏、食欲ない時にもってこいです。
鶏ささみの梅肉和え
レンジで簡単！ヘルシーで美味しいサラダ。簡単で美味しくてたくさん食べれちゃいます♪
ささみの梅肉和え
さっぱり梅風味のヘルシーな一品です。おつまみや箸休めにも。
キュウリとササミの梅和え
夏バテ防止にサッパリと
ささみの梅和え
ささみと梅でさっぱりと！ネギの食感がちょうどいいです！
ぴちゆきち 
ササミの梅肉和え
湯がいて和えるだけの簡単メニュー
＊たっちゃん＊ 
ささみの梅肉あえ
お手軽さっぱりおつまみです。
さけた 
きゅうりとささみの梅肉和え
箸休めにオススメ！サッパリ梅肉を使った和え物です。カロリーも低いので、夜でも◎
ささみとキャベツの梅肉和え
レンジで簡単につくりました！
kayo123 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18553493
