鶏ささみの梅肉和え

はるまる☆
はるまる☆ @cook_40075210

さっぱり箸休めに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたので(^^)

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 梅干し(甘めのもの) 3個
  3. しょうゆ 少々
  4. 大葉 3枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り塩コショウを軽く振って電子レンジで2分チン!

  2. 2

    粗熱が取れたらささみを割いて、しょうゆを軽く和えておきます。

  3. 3

    叩いておいた梅干しとささみを和えて大葉と白ごまを飾ったら完成♪

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レシピ作者

はるまる☆
はるまる☆ @cook_40075210
に公開
こんにちは(^^) 2児のママです♪ 簡単で、洗い物が少なくて、時短にもなるレシピを日々考えてます☆まだまだですがよろしくお願いします!
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