ささみとほうれん草の梅和え

ささみの茹で方のレシピ
レシピID：21603334
ささみは粗熱がとれたら裂いておきます

ほうれん草は茹でて、軽く手でしぼり水気を切ります。3〜4㎝位の長さに切ったら、今度はしっかりとしぼってよく水気を切ります

ボウルによく水気を切ったほうれん草と裂いたささみを入れます。梅は種をのぞき、包丁で叩きます。＊を合わせておきます。

ほうれん草とささみに梅を加え混ぜ合わせます

❹に＊の合わせ調味料を味を見ながら少しずつ加え混ぜ合わせ完成です。＊の調味料は作りやすい分量で作ってるので少し多めです。