アプリでひらく作り方
- 1
ささ身はスジを取り
お酒ふりかけてレンジで2分チンして、細かくほぐす。 - 2
梅は種を取り除き
包丁で叩く。 - 3
大葉を切る。
- 4
全ての材料とポン酢と
白ごまを和える。
コツ・ポイント
ささ身はチンし過ぎるとパサパサになるので様子見て下さいね。
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