マヨネーズ不使用のポテトサラダ

おやこめしレシピ
おやこめしレシピ @cook_40038190

【写真解説アリ】たまごアレルギーの子供をもつ方へ。マヨネーズを使わずに作れるポテトサラダ。さっぱりしてておいしいですよ
このレシピの生い立ち
たまごアレルギーの娘のことを考えて、マヨネーズ不使用でポテトサラダを作りました。

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材料

2.5人分
  1. じゃがいも 3個(270g)
  2. きゅうり 1/4本
  3. コーン缶 30g
  4. コールスロードレッシング 大さじ2
  5. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    吹かした
    じゃがいも 3個

  2. 2

    きゅうり 1/4本
    細切り

  3. 3

    コーン缶 30g

  4. 4

    じゃがいもを
    潰します

  5. 5

    細かく潰したら
    きゅうりとコーン
    を加えます

  6. 6

    味付けです

    コールスロー
    ドレッシング
    大さじ2

    塩・こしょう
    適量

  7. 7

    よく混ぜ合わせます

  8. 8

    完成です

コツ・ポイント

調味料の分量は、ひとつの目安としてお受け取りください。
表記の量をベースに、お好みの味に調節してください。
(当方のブログで、もう少し詳しく作り方を掲載しています)
http://ameblo.jp/river513/

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レシピ作者

おやこめしレシピ
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ひとつの食材で、いろんなメニュー。カンタンでおいしー、そして家計を助ける(ここが一番大きい)お料理のレシピをご紹介します。珍しい食材、特別なウデは、一切不要。 誰でも作れる、がモットーです。
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