きゅうりの柚子漬け♪

まめ小町
まめ小町 @cook_40059317

簡単すぎます。
さっぱりとしたお漬物です☆
このレシピの生い立ち
きゅうりと柚子を頂いたので。

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材料

  1. きゅうり 5本
  2. 柚子(皮を使用) お好みの量
  3. 小さじ3くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り。
    柚子は、皮を細かく切る。

  2. 2

    ビニール袋に1と塩を入れて、よく揉みこむ。ビニールに口を縛って、冷蔵庫で3時間くらい置くと
    美味しく食べられます。

コツ・ポイント

特にありません。
柚子や塩の分量はお好みで調節してくださいネ☆

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レシピ作者

まめ小町
まめ小町 @cook_40059317
に公開
☆17歳・15歳・9歳の三姉妹のママです☆ 料理をすることも、食べることも大好きです。 ここ最近、何かと忙しくてスロークックになってますが、マイペースでクックさんを楽しんでいます。現在、お菓子屋さんでパート中。ブログ:https://ameblo.jp/tatehata-790/
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