黒酢でさっぱり豚の角煮
yaikos @cook_40037969
圧力なべの威力はすごい、とろっとろの豚の角煮ができました。
このレシピの生い立ち
だんだん暑くなる季節、黒酢を使ってさっぱりとした豚の角煮を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉ブロックを食べやすい大きさに切り、表面に焦げ色がつくまでフライパンで焼く。
- 2
圧力鍋に肉を入れ、肉がかくれるぐらいひたひたに水を入れて、２０分加圧。加圧後、自然冷却。
- 3
自然冷却後、ぬるま湯で肉をきれいに洗い、綺麗に洗った圧力鍋に戻し、酒を加えて５分加圧。加圧後、水を掛けて急冷。
- 4
☆印の材料を合わせておき、急冷した鍋に入れ、加えて強火で煮詰める。その際、茹で卵も一緒に鍋に入れる。
コツ・ポイント
お箸で少し触っただけでも、柔らかく出来上がります。今からの時期、お酢が入るとさっぱりして体にも良いです。
リアクション
似たレシピ
黒酢でさっぱり♪豚の角煮（活力鍋使用）
黒酢のおかげでさっぱり♫八角の香りも上品な、豚の角煮です。
圧力鍋で簡単♪豚の角煮☆
圧力鍋を使えば、憧れの豚の角煮も簡単に作れちゃいます☆とろっとろの美味しい豚の角煮に是非挑戦してみましょう♪
豚の角煮
圧力鍋で作る豚の角煮です。
黒酢de豚の角煮
圧力鍋で簡単でウマウマ、トロトロの角煮が！分量も即暗記で、いつでもすぐにおもてなし料理。黒酢でさっぱり、食べ過ぎご用心！
豚の角煮
Theとろっとろの豚の角煮！
豚の角煮★圧力鍋でトロトロ★
圧力鍋を使う事で、とろっとろの角煮ができます♪味がしみて、居酒屋で食べるおいしい角煮のまさにその味です★
王道☆豚の角煮
圧力鍋でホロトロ角煮☆
ＰＡＮＡＫＯ 
豚の角煮【電気圧力鍋】
ワンダーシェフ電気圧力鍋で、とろっとろの豚の角煮です。肉の旨味を最大限に引き出した角煮です。
豚角煮カレー
圧力鍋で豚肉がとろっとろです。
あっさり、さっぱり、豚の角煮
テカテカした豚の角煮じゃない豚の角煮。
超簡単！炊飯器で豚の角煮！！
超簡単な調理でトロトロの豚の角煮ができます！！
わたしの豚の角煮♡
とろっとろで柔らかな、豚の角煮です♡ごはんのススム、絶品おかず★彡とても、好評でした〜(о´∀`о)
さっぱり豚の角煮
豚の臭みが全くしない、こってりなのにあっさりした豚の角煮です！
豚の角煮
豚の角煮です。圧力鍋なしでできます！
豚の角煮
圧力鍋を使用した美味しい豚の角煮です。
豚角煮 …… 我が家流
箸でつまむと崩れるくらい。とろっとろっの角煮です。
圧力鍋なし！豚の角煮★半熟煮卵入り
圧力鍋いらずに、トロける豚の角煮が作れます！
ヨシダグルメソースで豚の角煮（圧力鍋）
圧力鍋でトロトロの豚角煮ヨシダグルメソースで調味料合わせいらず
豚の角煮【圧力鍋】
ワンダーシェフ超高圧圧力鍋で、とろっとろの豚の角煮です。お肉の旨味を最大限に引き出せます。お試しください！
圧力鍋でとろとろ豚の角煮
たまに食べたくなる一品！豚の角煮圧力鍋でとろとろの豚の角煮を作ってみました。
豚の角煮
圧力鍋なしの角煮
ハムクック80 
豚の角煮
家にある材料や調味料で手軽に作れて、圧力鍋不要です！焼き色つけたらあとは放置するだけなのにとろっとろで美味しい角煮ができちゃいます！
母ちゃん！ 
ﾄﾛﾄﾛ豚の角煮～圧力鍋～
圧力鍋でｽﾋﾟｰﾃﾞｨにとろっとろの角煮ができちゃぃます！
ﾏﾘｸﾜ 
黒酢で豚の角煮(*≧∀≦*)
黒酢で、さっぱりコク旨な豚の角煮～(*≧∀≦*)
豚の角煮
圧力なべで作る豚の角煮(*'▽')★
豚の角煮
柔らかくて味もしみてる美味しい豚の角煮。圧力鍋不使用でも煮るだけ、簡単です(*^^*)
いおmam． 
圧力鍋①豚の角煮
圧力鍋で豚の角煮があっという間に作れちゃいます。
【圧力鍋】豚の角煮
圧力鍋を使って♡豚の角煮！計量も簡単です^^
黒糖でこっくり☆黒酢でさっぱり♪豚の角煮
黒糖でこっくり、黒酢を使ってさっぱりさせた角煮☆豚肉の苦手な人も食べられますよ～♪煮る時間は短いですが柔らかいですよ☆
豚の角煮☆圧力鍋☆
圧力鍋で時間短縮。柔らな豚の角煮が出来ました。こってり甘辛な懐かしい味です♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558432
