美味しい!鯵の南蛮漬け♡

ヒロ♡kitchen @cook_40095627
さっぱりとして美味しく食べやすいです♡たくさん作ってもすぐ無くなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎年鯵の南蛮漬けを作ります♡
作り方
- 1
カットした玉ねぎ、ピーマン、人参を★に漬けておく。下処理した鯵に塩を振って10分おき水気をペーパーで拭き取る。
- 2
鯵に片栗粉をまぶし、180度の揚げ油で3〜4分揚げて取り出し3分程置く。200度の揚げ油で更に1分ほど揚げる。
- 3
揚がった鯵を熱いうちに★のバットに加え、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ時々返し漬け込む。
コツ・ポイント
2度揚げする事でカラッと揚がります♡
似たレシピ

★アジの南蛮漬け★
さっぱりしてて食べやすいです。作って次の日が美味しいですね。


アジの南蛮漬け
さっぱりと食べやすいレシピを紹介します。


簡単!美味しい!アジの南蛮漬け
さっぱり美味しくたくさん食べられます!


アジの南蛮漬け
魚釣りに行って小アジがたくさん釣れたら作ってみて下さい!さっぱりした味でこれから暑くなる季節にオススメです!


万能!美味しい南蛮酢(鯵の南蛮漬け)
一度火にかけるから酢が円やかだし野菜もたくさん食べれる南蛮酢です♪ご飯もたくさん進みますよ!!


アジの南蛮漬け
アジの安い時にでもどうぞ!野菜もたっぷり、さっぱり食べられます!日持ちがするので、たくさん作って、常備菜にも。


野菜がメイン⁉︎鯵の南蛮漬け♪
野菜をたっぷりとれちゃいます(^^)お酢が苦手な主人もたっぷり食べるくらい食べやすい味付けです(*^_^*)


さっぱりアジの南蛮漬け
さっぱり食べやすいので、食欲がない時もお野菜と一緒にたっぷり食べれます(*´꒳`*)


アジの南蛮漬け
優しい味付けでお子様も食べやすいです。


アジの南蛮漬け
酢は軽めなので子供も食べやすいです


アジの南蛮漬け
野菜たっぷり、カラリと揚げたアジは南蛮酢でサッパリと美味しくいただけます。冷蔵庫で2~3日なら保管できます。


揚げないアジの南蛮漬け
アジを圧力鍋で蒸してから南蛮にしてみた。形は崩れたけど、さっぱりして骨まで柔らか!私好みにしあがりました。


アジの南蛮漬け
骨を取った身だけの食べ易い南蛮漬けです。


アジの南蛮漬け
たっぷり野菜も一緒に小魚を骨ごと食べてカルシウムを摂りましょうサッパリお酢で夏バテも防止


簡単な♪汁まで美味しいアジの南蛮漬け☆
揚げて浸けて汁まで美味しい南蛮漬け!ほんだしで美味しくできちゃいます(^^)是非試してみてください(^.^)


甘さ控えめ☆鯵の南蛮漬け
野菜多めでサッパリ^^食欲のない時でもバッチリ食べれます。


鯵の南蛮漬け
暑くなってきたのでさっぱりと


アジの南蛮漬け
さっぱりお酢の味がきいた南蛮漬け。


アジの南蛮漬け
簡単で日持ちするので、よく作ってます


アジの南蛮漬け
野菜たっぷり,冷たくしてさっぱり


アジの南蛮漬け
酸味強めのレシピです


アジの南蛮漬け
さぱりおいしいアジの南蛮漬けです。野菜は後から入れるので水っぽくなりませんよ♪


鯵の南蛮漬け
我が家の定番☆


アジの南蛮漬け
漬け込むことで、骨までやわらかに☆


アジの南蛮漬け
アジでもなんでも美味しく浸かると思います。


アジの南蛮漬け
簡単!サッパリ、野菜も摂れて美味しいです♪


「鯵の南蛮漬け」
覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)


アジの南蛮漬け
さっぱりアジでヘルシー!


さっぱりアジの南蛮漬け
アジを揚げることで骨までカリッと食べやすく、さらに南蛮漬けで野菜もたくさんとれてさっぱりなヘルシーメニューです!


アジの南蛮漬け
メモ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563965