白だしで♫和風な鮭のホイル焼き！
棚田の嫁さん @cook_40136280
息子が好きなホイル焼きを白だしで♫
汁まで飲みたくなっちゃう美味しさ!?
このレシピの生い立ち
バター醤油もいいけど、子どもも好きな味、白だしを使ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを落とし、ざっくりほぐしておく。
玉ねぎは薄くスライスする。 - 2
大きめに切ったアルミホイルの上に鮭、えのき、玉ねぎ、バターをのせる。塩こしょう、酒、白だしをかけて、ホイルを閉じる。
-
- 3
天板に並べ、オーブングリルで20分焼く。今回はオーブンの調理機能、「ホイル焼き」で調理。
-
- 4
出来上がり。熱いうちに召し上がれ♫
-
コツ・ポイント
野菜はお好みで(^^)
塩こしょうは、粗挽きを使用しました。
リアクション
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