簡単☆お湯を注ぐだけ☆温玉の作り方

らて♪
らて♪ @cook_40149968

茹でたり、時間を計る手間はありません☆
鍋もレンジも使わず、洗い物はボウルのみ!
放置しておくだけなので、失敗知らず☆
このレシピの生い立ち
昔から作っている温泉卵のレシピです。
手の空いた時に、熱湯を注いで「ラップ」しておくだけ☆

我が家では夜寝る前に仕込み、朝取り出して冷蔵庫にいれておりました。(夏以外)

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材料

  1. 2個
  2. お湯(熱湯) 800cc~1200cc

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れます。

  2. 2

    電気ケトル等で沸騰したお湯を卵が完全に浸かるまで入れて、ラップをかぶせます。

  3. 3

    ボウルを触って、「人肌以下」になったらできあがり☆

    食べるまで入れっぱなしでも大丈夫です。
    (保存は冷蔵庫で☆)

  4. 4

    気温に応じてお湯の量は調節してください。

    気温20℃で、1000cc程度4時間くらいが目安です。(卵2つ)

  5. 5

    殻についた白身はスプーンが便利です。

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    2019.1.7
    人気検索1位
    ありがとうございます!!

  10. 10

    2018.01.11

    話題入りしました☆
    作ってくださった皆様に感謝!

  11. 11

    2019.1.11
    デイリーアクセスランキング2位

    ご覧いただきありがとうございます♪

コツ・ポイント

1個、400cc~600ccのお湯が目安☆

お湯がしっかり卵にかぶさるのがコツです。
また、できるだけ放置した方が成功しやすいです。

※保温性のある容器だとゆで卵に近くなるので、お避けください。

保存は冷蔵庫で☆

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レシピ作者

らて♪
らて♪ @cook_40149968
に公開
キッチンに遊びに来て下さりありがとうございます♪アレルギー持ちで、惣菜、外食、市販のルゥやソースなど基本NGです。皆様の素敵なレシピのおかげでごはんが楽しくなりました♪感謝感激です☆2018/5/4, Fri start!失礼があったらごめんなさい。本掲載合計7冊になりました _(_ _)_※レシピは随時再更新削除させていただきます。ご了承ください。
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