大根の皮でもう一品☆炒め物
sai☆me @cook_40100130
今からの時期、おでんや煮物に大根が大活躍！でも、待って！皮や面取りした部分棄ててませんか？？まだ一品出来ますよ！
このレシピの生い立ち
皮にも栄養があるので、食材を大事にしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
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大根の皮をきれいに洗う
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- 2
千切りにします
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- 3
冷蔵庫に入ってる野菜も千切りにします。今回はニンジンとピーマン。ニンジンはきれいに洗って皮つきで。
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- 4
フライパンに油をしき、野菜がしんなりするまで炒めたらシーチキン、ゴマを大さじ1をいれ、塩コショウ、めんつゆで味を整える
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コツ・ポイント
皮はきれいに洗ってください
シーチキンを入れることで、子どももぱくぱく食べてくれます。
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