きゅうりとナスの煮浸し！

少し甘めでジューシーなナスの煮浸しです

隠し味にお酢を少しだけ入れています。甘めの味付けのため、砂糖の量はお好みで調整ください(^^*)

少し甘めの煮浸しです。つめた～く冷やして♪

家庭菜園

ナスの煮浸しにごぼうを入れてみました♪

油と砂糖と醤油をたっぷり吸ったナス。口に入れたとたんに、じゅわっ〜ってお汁があふれ出します。一切、水を使わないのがコツ。

なすの煮浸しにキャベツも入れて、めんつゆで簡単＆油を使わずヘルシーに。優しい味付けです。

揚げずにつくるので、ヘルシー！レンジでの調理なので、火を使わず簡単！

少し甘めでナスが苦手なお子様でもパクパク食べてくれるかも？の、ナスの煮浸しのレシピです。お弁当やおつまみにもおすすめ！

居酒屋さんで食べたなすの煮浸しがトロトロでおいしすぎて(*^^*)家でも作れるようになりたくて試行錯誤しました！

皮を剥いてあるので子供からお年寄りまで食べやすい食感に。

大根をすって入れます。

めんつゆと水の量を忘れないための自分用備忘録。

家で取れたナスを消費する為に

ナスを食べるならコレ！昔から大好きな味です^ - ^

麺つゆを使って簡単♪あと一品ほしいときに！

普通の煮浸しより揚げ玉を入れたほうが、ウチの家族には大人気です。揚げ玉を入れることによって少しトロっとなり美味しいです。

優しい味付けの茄子の煮浸しです。

なすの安い時期に、よく作る我が家の常備菜です。冷やして食べても美味しいです。

味が染みて美味しい茄子の煮浸し

ようきち 食べてくれないけど あへちゃんは大好き♪

少し甘めのお汁で煮含めたナスは優しい味夏バテや暑い日には冷やしてあと一品や夏野菜大量消費にお勧めレシピ本掲載感謝

調味料は２つだけ。簡単で放置しておくだけの美味しい茄子の煮浸しです。

簡単・手抜きをこころがけています

なすを少しの油で素揚げするように焼き、みりんや酒を使わず、顆粒だしと基本調味料のみで作ったつゆで柔らかく煮ました。

なすとピーマンを炒めたフライパンにだしをジュッと入れてしまえば簡単です！

簡単！美味しい！おつまみに最高！

今年の夏はお茄子を沢山いただきました。

お茄子が簡単にとろとろジューシーに！お酒もご飯も進みます♩

濃い味とゆうよりはほんのり甘い優しいお味です！！